Técnico Superior en Dietética: Qué asignaturas o módulos debe estudiar

Si estás pensando en formarte como Técnico Superior en Dietética, una de las primeras dudas habituales es saber qué se estudia exactamente. Eso sí, es importante aclarar que aquí no se habla de asignaturas, lo correcto es hablar de módulos profesionales. 

De este modo, cada módulo está orientado a desarrollar competencias concretas relacionadas con la profesión. En este caso tenemos:

• Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
• Alimentación equilibrada.
• Dietoterapia.
• Control alimentario.
• Microbiología e higiene alimentaria.
• Educación sanitaria y promoción para la salud.
• Fisiopatología aplicada a la dietética.
• Relaciones en el Entorno de Trabajo.
• Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).
• Formación en centro de trabajo (FCT).

A continuación, te explicamos con más detalle cuáles son los principales módulos del ciclo de Técnico Superior en Dietética, o como lo llaman algunos, asignaturas del Técnico Superior en Dietética.

Técnico Superior en Dietética: Módulos (asignaturas) o plan de estudios

Como decíamos, más que hablar de asignaturas del Técnico Superior en Dietética,, lo correcto es hablar de módulos. En cualquier caso, estos módulos están diseñados para preparar al alumno de forma práctica y orientada al entorno laboral. 

Módulos (asignaturas): Técnico Superior en Dietética del primer curso

Si decides estudiar esta FP, durante el primer curso y, según Real Decreto 548/1995, estudiarás módulos relacionados con la alimentación, la salud y la organización del trabajo en el ámbito de la dietética. Y, más concretamente, las asignaturas del Técnico Superior en Dietética o, mejor dicho, los módulos son:

• Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de Dietética.
• Alimentación equilibrada.
• Control alimentario.
• Fisiopatología aplicada a la Dietética.
• Relaciones en el entorno de trabajo.
• Formación y orientación laboral.

Módulos (asignaturas): Técnico Superior en Dietética del segundo curso

En el segundo curso, la FP se enfoca en contenidos más especializados y prácticos relacionados con la nutrición aplicada y la experiencia profesional real. Esto implica que las asignaturas del Técnico Superior en Dietética o módulos son:

• Dietoterapia.
• Microbiología e higiene alimentaria.
• Educación sanitaria y promoción de la salud.
• Formación en centro de trabajo.

¿Qué aprenderás en estos módulos o asignaturas del Técnico Superior en Dietética?

Antes de acabar, queremos comentar que, con todos estos módulos o asignaturas del Técnico Superior en Dietética, cuando finalices, serás capaz de:

• Gestionar y organizar el trabajo dentro de un gabinete o unidad de dietética.
• Diseñar planes de alimentación adaptados a las necesidades nutricionales de cada persona o colectivo.
• Elaborar dietas específicas para personas con diferentes patologías o necesidades de salud.
• Analizar la calidad de los alimentos desde el punto de vista nutricional e higiénico.
• Desarrollar programas y acciones de educación alimentaria para fomentar hábitos saludables.
• Observar y controlar la conservación, manipulación y tratamiento de alimentos.

Todo ello está enfocado a las diferentes salidas profesionales técnico superior en dietética a las que podrás acceder.

¿Quieres prepararte para Técnico Superior en Dietética? Empieza por aquí 

Para terminar, es importante que sepas que para acceder al Técnico Superior en Dietética hay varias opciones: 

• Tener el título de Bachiller.
• Tener un título de Técnico de Grado Medio.
• Tener otro título de Técnico Superior.

No obstante, hay otro camino que te permite convertirte en Técnico Superior en Dietética sin cursar el ciclo formativo. Hablamos de las Pruebas Libres, que puedes superar con la ayuda de cursos como nuestro Técnico Superior en Dietética online.

Esta formación te permite prepararte para superar las pruebas mientras te formas en conocimientos relacionados con el ámbito de la nutrición y la dietética. Además, gracias a la modalidad online, podrás estudiar con mayor flexibilidad.

Si quieres más información, ponte en contacto con nosotros y resolvemos todas tus dudas.