Cómo aumentar el nivel de azúcar en la sangre

Mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de un rango saludable es vital para el bienestar general y el rendimiento deportivo. Es por ello que, quienes suelen tener los niveles por debajo de lo recomendado, deben hacer un seguimiento preciso y conocer cómo aumentar el nivel de azúcar en la sangre de forma rápida y segura.

A continuación, veremos qué produce el aumento de azúcar en la sangre y por qué es tan importante vigilarlo de cerca.

¿Por qué aumenta el azúcar en sangre y qué lo produce?

En primer lugar veamos las causas del aumento de azúcar en la sangre. Este puede estar provocado por diversos factores que van desde el consumo de determinados alimentos hasta la falta de actividad física.

No obstante, saber por qué aumenta el azúcar en la sangre es clave para mejorar de forma óptima los niveles de glucosa y evitar así niveles bajos y peligrosos. 

Causas del aumento de azúcar en sangre

Como decíamos, esta situación puede venir dada por diversos elementos. Entre las causas más comunes encontramos:

• Consumo de carbohidratos simples. Hablamos de alimentos ricos en azúcares simples, como dulces y bebidas azucaradas, que se digieren  rápidamente haciendo que incrementen los niveles de glucosa en el torrente sanguíneo.
• Estrés. El estrés emocional y físico puede desencadenar la liberación de hormonas como el cortisol, que también provoca un aumento de azúcar en sangre.
• Inactividad física. La falta de ejercicio puede reducir la capacidad del cuerpo para usar la insulina eficientemente, lo que eleva los niveles de glucosa.
• Medicamentos. Algunos medicamentos, como los esteroides, también provocan que una persona entre en lo que se denomina hipoglucemia.
• Problemas hormonales. Trastornos como el síndrome de Cushing o el hipertiroidismo igualmente pueden ser una de las causas de aumento de azúcar en la sangre.

¿Cómo aumentar el azúcar en sangre?

Ahora bien, cuando los niveles de azúcar en sangre caen por debajo del rango normal, es importante actuar rápidamente para evitar síntomas graves como confusión, pérdida de conciencia o incluso convulsiones. Pero, ¿qué aumenta el azúcar en la sangre?

• Tomar azúcar diluido en agua. Esta es la opción más rápida, aunque se puede sustituir por un refresco azucarado, fruta o un caramelo.  
• No realizar actividad física. El ejercicio podría ser contraproducente si lo que se busca es un aumento de azúcar en sangre. 
• Ponerse en manos de especialistas. Como última alternativa, estos profesionales podrían administrar suero glucosado vía intravenosa.

Alimentos que aumentan el azúcar en sangre

Por último, veamos cómo aumentar el nivel de azúcar en la sangre de forma natural a través de la dieta. Esto implica incluir alimentos como los siguientes:

• Frutas frescas. Como  naranjas, manzanas, uvas, plátanos, fresas o peras. Estas frutas contienen diferentes tipos de azúcares como la fructosa, glucosa o sacarosa, son azúcares naturales que se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo. De este modo, al tomarlas se produce un aumento de azúcar en sangre rápido y saludable. 
• Frutas secas y deshidratadas. Como dátiles, pasas, higos secos o albaricoques secos. Durante el proceso de deshidratación, las frutas pierden agua y concentran su contenido de azúcar. Por ello son uno de los mejores alimentos que aumentan el azúcar en sangre.
• Productos lácteos. Como la leche o el yogurt natural. Estos productos contienen lactosa, un azúcar natural que se digiere y obtenemos glucosa. De nuevo, encontramos una fuente natural que proporciona energía de forma estable.
• Granos enteros y derivados. Como la avena, quinoa, arroz integral, pan integral o la pasta de trigo integral. Este grupo contiene carbohidratos complejos que se descomponen lentamente. Esto deriva en un aumento gradual de la glucosa en sangre.
• Verduras con almidón. Como las patatas y las batatas. Las verduras de este grupo contienen un tipo de carbohidrato que se descompone en glucosa. Es por ello que, en última instancia, deriva en un aumento de azúcar en sangre.
• Legumbres. Como lentejas, garbanzos o alubias. Las legumbres son ricas en carbohidratos complejos y fibra. Esto ayuda a aumentar y mantener los niveles de azúcar en sangre estables.
• Miel y otros endulzantes. Por último, estamos ante endulzantes naturales como la miel que contienen altos niveles de azúcar. Tomarlos es una de las formas más rápidas y efectivas de aumentar el nivel de azúcar en la sangre.

Conclusiones

Con esta información podemos dar respuesta a uno de los interrogantes más comunes entre la población ¿las frutas aumentan el nivel de azúcar en la sangre? Como hemos visto, suponen una de las mejores opciones para ello. Al ser azúcar natural es una opción saludable y recomendable.

Para terminar diremos que en casos en los que no sea posible un aumento de azúcar en sangre, lo ideal es acudir a profesionales expertos. Ellos propondrán las medidas más oportunas para devolver al cuerpo a los rangos normales de glucosa en sangre.

Webgrafía y Bibliografía

1. Alonso, C (20 de enero de 2017). Cómo subir los niveles de glucosa en la sangre.
2. Candia, B (4 de abril de 2024). Estos 5 alimentos se convierten en glucosa y te pueden subir el azúcar en la sangre.
3. Clarín (28 de octubre de 2022). 4 tipos de alimentos que aumentan el azúcar en la sangre.